Tortilla z kurczakiem

Składniki na pastę:
awokado, sok z połowy limonki, 3 ząbki czosnku, trochę soli, pól szkl. jogurtu naturalnego

IMG_20180808_205616

Składniki na farsz:
ugotowana, grillowana, bądź podsmażona w ulubionych przyprawach pierś z kurczaka, ser gouda lub inny (ok. 50 g), połowa czerwonej cebuli (pokrojona w bardzo drobną kostkę), czerwona papryka (mała kostka), szczypiorek i natka z pietruszki (posiekane)

Wykonanie:
1. Miąższ z awokado rozgniatamy widelcem, dodajemy sok z limonki, przeciśnięte ząbki czosnku, troszkę soli i mieszamy z jogurtem naturalnym. Sosem smarujemy tortillę;
2. Składniki na farsz kroimy i mieszamy ze sobą. Układamy na posmarowanej sosem tortilli. Ciasto zawijamy;
3. Wstawiamy do lodówki na ok. godzinkę i kroimy.

 

 

 

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

Create a website or blog at WordPress.com Autor motywu: Anders Noren.

Up ↑

%d blogerów lubi to: