Fit muffiny z czekoladą

Zbliża się weekend, a wraz z nim ochota na małe, słodkie grzeszki. Oto przepis na zdrową rozpustę 😉

Składniki na ciasto
*2,5 szkl mąki  (1,5 gryczanej, 1 ryżowej)
*0,5 szkl cukru
*2 łyżeczki proszku do piecz.
*szczypta soli
*czekolada gorzka (posiekana w kosteczkę)
*2 jaja
*0,5 szkl mleka
*10 dag roztopionego masła
*0,5 łyżeczki aromatu wanilinowego

Składniki na masę
* serek mascarpone i puszka masy kajmakowej

Wykonanie
1. Wszystkie składniki łączymy, najpierw mieszamy ze sobą to, co suche, a następnie dodajemy „mokre” składniki
2. Pieczemy w 180 stopniach ok 25-30 min
3. W międzyczasie robimy masę na wierzch muffinek z serka mascarpone i masy kajmakowej (proporcje: 1 serek na maksymalnie pół puchy kajmaku, bo będzie za słodkie)

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

Create a website or blog at WordPress.com Autor motywu: Anders Noren.

Up ↑

%d blogerów lubi to: